Farma koza- pogurajte nas

Mi smo tročlano obiteljsko gospodarstvo kojem je primarna djelatnost uzgoj mliječnih koza. S nama još osim koza žive i dva udomljena psa, 3 udomljene mace, poni koji misli da je ovčarski pas, zečevi i koke i "stado" kalifornijskih glista.

Naše koze žive po principu permakulture. Preostali štalski gnoj prerađuju gliste pa tako stvaramo kvalitetan glistinac za naš vrt i voćnjak. Slobodno pasu na pašnjacima. Za njima koke čiste pašnjak i daju nam kvalitetna jaja bez kemije. Poni Mrvica im pravi društvo i s vremena na vrijeme glumi psa ovčara pa ih skuplja, tj. rastjeruje.

Kozice su u jarenju i trenutno ne proizvode mlijeko. A kad krene proizvodnja mlijeka želimo dodati vrijednost našem proizvodu i raditi predivan kozji sir i ostale mliječne proizvode po starim recepturama.

Zato smo odlučili napraviti mini siranu, ali kako to biva, malo smo financijski zapeli. Troškovi su narasli i još nam malo fali da ostvarimo naš mini san o mini sirani. Većinu smo odradili vlastitim sredstvima.

Veliki građevinski radovi i infrastruktura su gotovi i ostali su samo fini završni radovi i djelomično opremanje sirane jer glavne aparate imamo.

Kako to biva, za razne poticaje naši profili ne odgovaraju pa se zato obraćamo malim ljudima velikog srca.

Dobro došli ste kad otvorimo vrata i napokon počnemo s radom i hvala na pomoći

Farma Mikić