Restore “eleonas” estate in Rovies

Φίλοι του ξενώνα «ελαιώνα». Η φωτιά που ξεκίνησε την Τρίτη για 8 μέρες έκαιγε την Βόρεια Εύβοια πέρασε στις 4 Αυγούστου 2021 από τις Ροβιές και ξανά στις 6 Αυγούστου 2021.

Το βιολογικά καλλιεργημένο κτήμα μας έπαθε πολύ μεγάλη ζημιά. Κάηκαν πάνω από τα 2/3 των ελαιών. Κάηκε όλο το δασάκι, τα οπωροφόρα δέντρα (λεμονιές, πορτοκαλιές, συκές, αχλαδιές), κάηκε το κοτέτσι, τα όργανα γυμναστικής, τα ξύλινα γεφυράκια…
Καταστράφηκε το σύστημα ύδρευσης, τα πανιά και τα τελάρα που μαζεύουμε τις ελιές και άλλα μηχανήματα.
Ανασυντάσσουμε τις δυνάμεις μας, επαναλειτουργούμε τον ξενώνα και ζητάμε ταπεινά τη βοήθειά σας για το ελαιόκτημα.
Αυτή τη στιγμή πρέπει:
1. Να εγκαταστήσουμε εκ νέου σύστημα άρδευσης
2. Να σκάψουμε για να απομακρύνουμε τις ελιές που έχουν καεί μέχρι τις ρίζες τους
3. Να φυτέψουμε το ρέμα που είναι η είσοδος του ξενώνα
4. Να κλαδέψουμε με προσοχή τις ελιές που έχουν πάθει μικρή ζημιά
5. Να αλλάξουμε ποικιλία σε όσες ελιές κλαδέψουμε εντελώς, διαλέγοντας ποικιλίες για θερμότερα κλίματα γιατί η θερμοκρασία για πολλά χρόνια στην περιοχή θα είναι υψηλότερη.
6. Να συνεχίσουμε να απασχολούμε το προσωπικό των 5 ατόμων που μαζί του θα αναστήσουμε τον ελαιώνα, μέχρι να επανέλθουμε στην κανονικότητα μ
7. Να συνεχίσουμε την επένδυση που μόλις είχαμε ξεκινήσει για τη δημιουργία ελαιοτριβείου που φαντάζει μάταιη.
8. Να ξαναχτίσουμε το κοτέτσι και να το γεμίσουμε με κότες
9. Να κόψουμε τα καμένα πεύκα
10. Να καθαρίσουμε από τα μπάζα και να ξανακτίσουμε το μικρό σπιτάκι που μας φιλοξένησε νιόπαντρους μέχρι να χτίσουμε το καινούριο μας, που ευτυχώς γλύτωσε από τις φλόγες
Χρειαζόμαστε δύναμη, κουράγιο, καθαρό μυαλό και ακούραστα χέρια. Χρειαζόμαστε οικονομική και ηθική στήριξη. 🙏🏼
Κατά την επίσκεψή σας στον ξενώνα θα μπορέσετε να διαλέξετε όνομα για την ελιά σας και εμείς θα κρεμάσουμε ένα χειροποίητο ξύλινο ταμπελάκι για να την αναγνωρίζετε πάντα!
Με αγάπη,
Στέφανος & Mαρίνα
______________________________
The devastating fire in Αugust 2021 that burnt for 8 days the north part of Evia Island (more than 400,000 acres of land) visited our ΒΙΟ estate twice leaving immerse damages.
Your support will be essential to:
1. Restore the irrigation system
2. Remove and replace the burnt olive trees and tend the rest with the extra care they need.
3. There was a lot of damage to the warehouse and a lot of equipment needs replacement or service.
4. The burnt pine trees need to be cut and removed
5. We wish to be able to keep the 5 workers that will help us rebuilt the estate
6. We wish to continue building the olive oil press, an investment that we have just started

7. The road entering our estate needs cleaning and replanting

8. The chicken coop needs to be rebuilt and filled with young chickens

9. We would like to experiment with other olive tree varsities in several parts as the temperature will be higher the next years

10. Our first house we lived in 35 year ago, when we first married, needs to be cleared out and restored

Your support is much appreciated as it will enable us to recreate (y)our paradise. 🙏🏼
When you next visit eleonas hotel, you can choose an olive tree and name it. A handmade wooden tag will be hanged with the name so you can recognize it.
Love,
Stefanos & Marina